Projekt Zelena knjižnica nastavlja sa svojim aktivnostima! U Medicinskoj školi Bjelovar 16. travnja održano je predavanje na temu ljekovitosti bilja koje je održala nastavnica struke Emilija Kovačević u suradnji sa školskim knjižničarkama Zorkom Renić i Andreom Petrić.
Tijekom predavanja učenici su upoznati s pojmom ljekovitog bilja te njihovim djelovanjem na ljudski organizam. Poseban naglasak stavljen je na eterična ulja kao nositelje mirisa i aktivnih tvari, kao i na njihovu primjenu u medicini, kozmetici i aromaterapiji. Primjerima iz svakodnevnog života, poput češnjaka, čokolade, kave i čaja, učenici su osvijestili kako i uobičajene namirnice sadrže aktivne spojeve koji utječu na organizam. Na taj način učenici su razvijali razumijevanje važnosti pravilne i odgovorne uporabe biljnih proizvoda.
Nakon toga, uputili su se u Turističko-ugostiteljsku i prehrambenu školu Bjelovar gdje su sudjelovali u pripremi i izradi zdravih obroka- smoothieja- uz vodstvo nastavnice stručnih predmeta Vedrane Antolić. Prije same izrade, posjetili su školski vrt ove škole u kojemu su ubrali dio potrebnih sastojaka za izradu: maslačak, tratinčice, mentu i melisu. Uz dodatak još ponekog zdravog sastojka, učenici su napravili zelene, ružičaste i ljubičaste zdrave obroke koje su degustirali.
Kako bismo pokazali novim generacijama da konkretan obrok može biti istovremeno zdrav i ukusan, učenici Medicinske škole Bjelovar i Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole zajedno su izrađivali tjesteninu od koprive punjenu piletinom, u umaku od začinskog bilja iz školskog vrta. Ova aktivnost odvijala se pod vodstvom nastavnika kuharstva Tomislava Đurđevića i 2.c razreda Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar, a učenici su s ručka otišli zadovoljni i s receptima u rukama.
